Catégorie : Entrées

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Salade de choucroute crue hivernale

J’adore manger la choucroute crue, c’est plein de vitamines, de minéraux et surtout ça change de la traditionnelle choucroute alsacienne. Alors prêt-e à tenter l’aventure ?

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Carpaccio de racines et fanes

J’adore cette recette car elle est fraîche et on y découvre des légumes qu’on a l’habitude de manger cuits et qui sont super bons crus. Le tout en recyclant leur fanes #cuisineantigaspi

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Mayo de la mer

On me la demande et la redemande tellement elle est bonne (c’est ce qu’on me dit en tout cas 😉 !), j’espère qu’elle aura le même effet chez tes invité-e-s.

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