Soupe de chou plume

Soupe de chou plume

Portions 6 Prêt en: 25 min Niveau: Facile Catégorie: Entrée/plat   Soupe de chou plume L’hiver touche doucement à sa fin, mais une soupe c’est toujours réconfortant. Celle-ci je l’ai créée pour les fêtes de fin d’année mais elle...
Hachis parmentier hivernal

Hachis parmentier hivernal

Portions 6-8 Prêt en: 60-70 min Niveau: Facile Catégorie: Plat   Hachis parmentier hivernal Je ne sais pas vous mais moi j’adore le hachis parmentier. Et surtout toutes les possibilités que ce plat offre en matière de déclinaisons possible. C’est...
Terrine de lentille de Noël

Terrine de lentille de Noël

Portions 6-8 Prêt en: 40 min Niveau: Facile Catégorie: Entrée   Terrine de lentille de Noël J’avais trouvé cette recette sur internet, malheureusement je n’arrive plus à mettre la main dessus. J’y ai rajouté des épices et ingrédients qui font...
Macaron noisette

Macaron noisette

Portions Environ 20 macarons Prêt en: 30 min Niveau: Facile Catégorie: Snack sucré   Macaron noisette Voici une petite recette de mon cru, adaptée d’une recette de bredele traditionnel. Parce que oui, en Alsace on échappe pas à la tradition de ces petites...
Pudding de chia au potiron épicé

Pudding de chia au potiron épicé

Portions 4 Prêt en: 20 min Niveau: Facile Catégorie: Dessert   Pudding de chia au potiron épicé L’automne, la saison des cucurbitacées ! J’adore cette saison avec ses couleurs chaleureuses, ses parfums de pommes, de chataignes et surtout ces végétaux...
Salade de tomates et croutons

Salade de tomates et croutons

Portions 2 Prêt en: 10 min Niveau: Facile Catégorie: Salade   Salade de tomates et croutons J’ai mis au moint cette recette après avoir fait une recette italienne de Panzanella. Un salade de tomates avec des haricots blancs, du pain toasté, du basilic et...