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Gaspacho aux orties
Pois’vlola
Rhubarbe, fleur d’oranger et amande
Tatin de rhubarbe moelleuse à la noisette
Salade d’orange, oignon rouge et herbes printanières
Boules apéro au Kale
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Dampfnudel
Salade de choucroute crue hivernale
Carotte lax / Fauxmon
Gâteau au rutabaga
